🌟减脂虾仁蒸豆腐,美味又健康的轻食选择🌟
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康饮食,就为大家分享一道美味又健康的减脂虾仁蒸豆腐,让你在享受美食的同时,还能保持身材哦!🌈
🍽️【食材准备】
- 虾仁 100克
- 老豆腐 1块
- 香葱 适量
- 姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将豆腐切成小块,放入盘中备用,虾仁去壳去肠线,洗净备用。2️⃣ 香葱洗净切段,姜切片,备用。3️⃣ 将虾仁放入碗中,加入少许盐、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。4️⃣ 烧一锅水,水开后放入豆腐,焯水2分钟,捞出备用。5️⃣ 另起锅,倒入适量食用油,放入姜片爆香。6️⃣ 将腌制好的虾仁放入锅中,翻炒至变色。7️⃣ 将焯好水的豆腐放入盘中,将虾仁均匀铺在豆腐上。8️⃣ 将炒好的虾仁和姜片撒在豆腐上,撒上香葱段。9️⃣ 盖上锅盖,大火蒸10分钟。✨【小贴士】
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使豆腐更加鲜美。
- 虾仁腌制时可以加入少许料酒,去腥增香。
- 蒸制时间根据个人口味和豆腐的厚度进行调整。
🍲【成品展示】经过简单的烹饪,一道美味的减脂虾仁蒸豆腐就完成了!豆腐嫩滑,虾仁鲜香,口感丰富,既满足了味蕾,又不会给身体带来负担。🌟
快来尝试这道减脂虾仁蒸豆腐吧,让你在享受美食的同时,轻松保持健康身材!🎉



