🍆🧀🌱 蒸茄子腐乳蒜蓉——家常美食，简单易做！
茄子,作为一种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道简单美味的家常菜——蒸茄子腐乳蒜蓉的做法。😊
🌿 准备材料：
- 茄子 2根
- 腐乳 2块
- 大蒜 4瓣
- 生抽 1勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌿 制作步骤：
- 将茄子洗净,切成约2厘米厚的片状。🍆
- 在锅中加入适量的水,将茄子放入蒸锅中，蒸约10分钟，直到茄子熟软。🍳
- 将大蒜去皮,切成蒜末。🧀
- 将腐乳捣碎,与蒜末、生抽、盐混合均匀，制成蒜蓉腐乳酱。🌱
- 茄子蒸好后,取出放入盘中，均匀地浇上蒜蓉腐乳酱。🍽️
- 将热油均匀地浇在茄子上,激发出蒜蓉腐乳的香味。🍲
🌿 小贴士：
- 茄子蒸的时候,可以适当调整时间，根据茄子的大小和厚度来决定。
- 蒸好的茄子要趁热食用,这样更能品尝到茄子的鲜嫩和蒜蓉腐乳的香浓。
这道蒸茄子腐乳蒜蓉不仅做法简单,而且口感鲜美，是夏日家常菜中的佳品，无论是作为下饭菜还是配粥，都能让你食欲大增，快来试试吧！🤤
【蒸茄子腐乳蒜蓉是一道简单易做的家常菜，它融合了茄子的鲜嫩和腐乳蒜蓉的香浓，是一道不可多得的美食，只要按照上述步骤，你也能轻松做出这道美味的佳肴，快来动手试试吧！🌟
