🍠土豆蒸苦累家常做法,让你一尝难忘的口感盛宴！
土豆蒸苦累，是一道独具特色的家常菜，它的名字听起来或许有些奇怪，但它的味道却是令人陶醉，下面，就让我来为大家揭晓这道美食的制作过程吧！🤗
我们需要准备以下食材：👇
- 土豆：2-3个（中等大小）
- 苦累：适量（可根据个人口味调整）
- 香葱：1根
- 生姜：一小块
- 蒜瓣：3-4瓣
- 花椒：一小撮
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：少许
我们开始制作土豆蒸苦累吧！👩🍳
土豆洗净，去皮，切成小块；苦累洗净，切成小段；香葱切段；生姜、蒜瓣分别切末。
锅中加水，放入土豆块，煮至半熟,捞出备用。
另起锅，加入适量食用油，放入花椒爆香,捞出丢弃。
锅中留底油，放入香葱段、生姜末、蒜瓣末,炒香。
加入煮好的土豆块、苦累段,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
将炒好的土豆苦累放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
蒸好的土豆苦累出锅,撒上葱花即可。
🍽️制作完成！一道美味的土豆蒸苦累就呈现在你面前了，这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，土豆与苦累的搭配相得益彰，让人一尝难忘。😋
家常做法，简单易学，快快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的土豆蒸苦累！🥳🌈
