🍲豆腐蒸猪肉正宗做法，美味佳肴尽在掌握！
豆腐蒸猪肉,一道色香味俱佳的传统家常菜，深受广大食客喜爱，就让我为大家揭秘豆腐蒸猪肉的正宗做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🎉
🌟【食材准备】
- 老豆腐1块
- 猪里脊肉300克
- 姜末、蒜末适量
- 香葱适量
- 酱油、料酒、白糖、食盐、胡椒粉适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】
- 将豆腐切成薄片,放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
- 猪里脊肉切成薄片,加入姜末、蒜末、酱油、料酒、白糖、食盐、胡椒粉等调料，腌制10分钟。🌟
- 取一个盘子,将腌制好的肉片铺在豆腐上，再撒上适量的姜末、蒜末和香葱。🍃
- 锅中加水烧开,将装有豆腐和肉片的盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍲
- 蒸至肉片熟透,豆腐入味，取出盘子，撒上剩余的香葱即可。🌿
🌟【小贴士】
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使口感更佳。
- 肉片要切得薄厚均匀,便于入味。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
🍲豆腐蒸猪肉，色泽诱人，肉质鲜嫩，豆腐软糯，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手尝试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🎊
🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍲🍴🍻
