🍬 蛋白溶豆蒸烤箱做法，轻松打造健康美味小零食 🍪
在忙碌的生活中,我们总是渴望寻找一种简单又健康的零食，就为大家分享一款蛋白溶豆的做法，利用蒸烤箱，让你轻松打造美味又营养的小零食！🌟
🌈【材料准备】
- 蛋白 3个
- 细砂糖 30克
- 低筋面粉 30克
- 柠檬汁 1滴
🍳【制作步骤】1️⃣ 将蛋白打入碗中，加入柠檬汁，用电动打蛋器打发至湿性发泡状态，即提起打蛋器，蛋白霜呈弯钩状。2️⃣ 加入细砂糖，继续打发至干性发泡状态，即提起打蛋器，蛋白霜呈直立的尖角。3️⃣ 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免消泡。4️⃣ 将面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，每个豆子之间留出一定的间隔。5️⃣ 预热蒸烤箱至100℃，将烤盘放入蒸烤箱中层，蒸约10分钟，至蛋白溶豆表面呈金黄色。6️⃣ 关闭蒸烤箱，让蛋白溶豆在烤箱内自然冷却至室温，取出即可享用。
🌟【小贴士】
- 蛋白溶豆的制作过程中,注意不要过度搅拌，以免消泡。
- 蒸烤箱的温度和时间可根据实际情况调整,以达到最佳口感。
- 蛋白溶豆可以冷藏保存,食用时口感更佳。
🎉【蛋白溶豆蒸烤箱做法简单易学，不仅美味可口，而且营养丰富，在享受美食的同时，还能保持健康，快来试试这款小零食吧！🎈🍬🍪
