🍠地瓜茎蒸着吃，营养多多,美味可口！
地瓜茎，这个看似不起眼的部分，其实含有丰富的营养，非常适合蒸着吃，地瓜茎蒸着吃到底有营养吗？下面就来为大家揭晓这个谜底。
🍠地瓜茎的营养价值
🍠膳食纤维：地瓜茎富含膳食纤维，可以帮助我们促进肠道蠕动，预防便秘,有利于肠道健康。
🍠维生素：地瓜茎中含有丰富的维生素，如维生素C、维生素E等，具有抗氧化作用，有助于抵抗自由基,延缓衰老。
🍠矿物质：地瓜茎含有钾、钙、镁等矿物质，有助于维持人体电解质平衡,增强免疫力。
🍠微量元素：地瓜茎中含有锌、铁等微量元素，有助于促进生长发育,提高人体免疫力。
🍠地瓜茎蒸着吃的做法
- 将地瓜茎洗净,切成适当大小的段。
- 把地瓜茎放入蒸锅中,加入适量的清水。
- 用大火将水烧开后，转小火蒸15-20分钟,直至地瓜茎熟透。
- 蒸熟的地瓜茎可以搭配蒜泥、酱油等调料食用,口感鲜美。
🍠地瓜茎蒸着吃的注意事项
- 蒸地瓜茎时，不要蒸得太久,以免营养成分流失。
- 地瓜茎不宜与鸡蛋、豆浆等食物同食,以免影响营养吸收。
地瓜茎蒸着吃，不仅美味可口，而且营养丰富，适量食用地瓜茎，有助于保持身体健康。🍠🍠🍠
