🍲瘦肉加豆豉,美味蒸着吃🥢
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的一部分,我要为大家介绍一道简单又美味的家常菜——瘦肉加豆豉蒸着吃。🍖🥢
我们要准备好食材:瘦肉、豆豉、葱、姜、生抽、料酒、盐、糖等。🍲
我们来详细了解一下这道菜的烹饪步骤:
将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟,让肉片充分吸收调料的味道。🍖
将豆豉切碎,葱姜切成末备用。🥢
在蒸盘中铺上一层葱段和姜片,然后将腌制好的肉片平铺在葱姜上。🍲
将切碎的豆豉均匀地撒在肉片上,再撒上少许葱花和姜末。🥢
开大火,将蒸锅中的水烧开,然后将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。🍲
蒸至肉片熟透,即可出锅,肉片已经充分吸收了豆豉和葱姜的味道,口感鲜嫩,香气扑鼻。🥢
将蒸好的肉片盛出,撒上一些葱花和香菜,即可享用这道美味的瘦肉加豆豉蒸菜。🍲
这道瘦肉加豆豉蒸菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品。😊
蒸菜是一种非常健康的烹饪方式,它能够最大程度地保留食材的原汁原味,同时锁住食材中的营养成分,瘦肉加豆豉蒸着吃,不仅美味可口,还能满足我们对美食的追求。🥢
快来尝试一下这道瘦肉加豆豉蒸菜吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠!🍲🥢


