口蘑蒸鸡翅,一道集鲜美与营养于一身的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单，是家庭聚餐和节日宴客的绝佳选择，下面，就让我为大家详细介绍一下口蘑蒸鸡翅的做法大全吧！🍽️
准备材料
- 鸡翅：500克
- 口蘑：200克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
制作步骤
鸡翅预处理：将鸡翅清洗干净，放入沸水中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍗
口蘑处理：口蘑清洗干净，去掉根部，切成片状备用。🍄
腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中，加入姜片、葱段、酱油、料酒、白糖、鸡精和盐，搅拌均匀，腌制20分钟。🍗🧄🍃
蒸制：将腌制好的鸡翅和口蘑片放入蒸盘中，摆成好看的形状，锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，直至鸡翅熟透。🍖🍄
出锅：蒸好的鸡翅和口蘑取出，撒上葱花点缀，再蒸1分钟，使葱花更加翠绿。🌿
调味：将适量酱油和清水混合，倒入锅中煮沸，淋在鸡翅和口蘑上，增加风味。🍲
小贴士
- 鸡翅焯水时,水中可以加入少许料酒和姜片，去腥效果更佳。
- 腌制鸡翅时,可根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中,注意火候，避免过度蒸煮，影响口感。
美味呈现
蒸好的口蘑蒸鸡翅,色泽诱人，香气扑鼻，肉质鲜嫩，口蘑的清香与鸡翅的鲜美完美融合，让人回味无穷。🌟
快来试试这道口蘑蒸鸡翅吧,保证让你食欲大开，大呼过瘾！🤤🍲
