🌻蒲公英蒸丸子，美味又营养,快来学学怎么做吧！
蒲公英，这种看似平凡的小草，却有着丰富的营养价值，就为大家分享一道以蒲公英为食材的美食——蒲公英蒸丸子。🌿🍲
🌟食材准备：
- 蒲公英叶 100克
- 猪肉馅 200克
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
🌟制作步骤：
- 将蒲公英叶洗净，焯水后捞出，挤干水分，切碎备用。🌿
- 将猪肉馅放入碗中，加入切碎的蒲公英叶、生姜、盐、香油，搅拌均匀。🍖
- 加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。🥚
- 取适量肉馅，用手揉成丸子状。🌌
- 将做好的丸子摆放在蒸盘上，撒上葱花。🍃
- 上锅蒸10分钟左右，待丸子熟透即可。🍲
🌟小贴士：
- 蒲公英焯水时，时间不宜过长,以免营养流失。
- 蒸制时间根据丸子大小和火力调整,以熟透为宜。
🌟美食分享：蒲公英蒸丸子色泽诱人，口感鲜美，既有肉馅的鲜美，又有蒲公英的清香。🌿🍲
这道蒲公英蒸丸子不仅美味可口，而且营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效。🌟
快来动手试试吧，让这道美食为你的餐桌增添一抹绿色！🌱🍲
