香米蒸南瓜是一道既营养又美味的家常菜品,做法十分简单,厨房小白也能轻松驾驭😉。
我们需要准备好食材:香米适量、南瓜一块、红枣几颗、葡萄干少许,香米提前洗净,浸泡在水中半个小时左右,这样蒸出来的米饭会更加软糯,南瓜去皮去瓤,切成小块备用,红枣去核切成小块,葡萄干洗净。
把泡好的香米沥干水分,放入蒸锅中铺平,然后将切好的南瓜块整齐地摆放在香米上,再撒上红枣块和葡萄干。
现在就可以开始蒸啦!大火烧开蒸锅后,转小火蒸大约30分钟,具体时间可以根据南瓜的大小和香米的量适当调整,当看到南瓜变得金黄软烂,香米也熟透散发着阵阵香气时,这道香米蒸南瓜就大功告成啦🤗!
蒸好的香米吸收了南瓜的香甜,南瓜融入了香米的醇厚,每一口都充满了浓郁的自然风味,红枣和葡萄干的点缀更是增添了丰富的口感和甜蜜的味道,这道香米蒸南瓜不仅美味可口,还富含多种营养,无论是作为主食还是一道菜肴,都非常合适哦😋,赶紧动手试试吧!