🍄小碗蒸杏鲍菇——简单美味的家常菜🍲
杏鲍菇,这种口感鲜美、营养丰富的大朵蘑菇,是很多人餐桌上的常客,就教大家如何用简单的方法制作一道美味的小碗蒸杏鲍菇,让家常菜也能变得精致又美味!🍄🍲
🌟【食材准备】
- 杏鲍菇 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 杏鲍菇洗净,切成薄片,厚度约为0.5厘米,摆放在盘中。2️⃣ 在杏鲍菇片上撒上适量的盐,腌制10分钟,让杏鲍菇片入味。3️⃣ 蒜末、生抽、老抽和食用油混合均匀,制成调味汁。4️⃣ 将调味汁均匀地浇在腌制好的杏鲍菇片上,让每一片都裹上调味汁。5️⃣ 预热蒸锅,将杏鲍菇片放入蒸碗中,放入蒸锅,大火蒸制8-10分钟。6️⃣ 蒸至杏鲍菇片熟软,撒上葱花增香。7️⃣ 出锅,一道简单美味的小碗蒸杏鲍菇就完成了!
🌟【小贴士】
- 杏鲍菇切片时,可以稍微斜切,这样蒸出来的杏鲍菇片更加美观。
- 调味汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
- 蒸制时间根据杏鲍菇的厚度和数量适当调整。
🍲🍄小碗蒸杏鲍菇不仅制作简单,而且营养丰富,是一道非常适合忙碌现代人的一道家常菜,快动手试试吧,让你的餐桌也变得美味又温馨!👩🍳🥘



