🍲用蒸箱蒸春饼的家常做法🥟
春饼作为我国传统的美食,深受大家的喜爱,它既可以作为早餐,也可以作为晚餐,口感鲜美,营养丰富,就为大家分享一款用蒸箱蒸春饼的家常做法,简单易学,快来看看吧!🌟
🍳【食材准备】
- 面粉:适量
- 温水:适量
- 肉末:适量
- 青菜:适量
- 酱油、盐、油、葱、姜:适量
🍳【制作步骤】
- 面粉和温水按照1:0.5的比例混合,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
- 将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子,擀成薄饼。
- 热锅凉油,放入葱、姜末爆香,加入肉末炒至变色,放入青菜翻炒至熟,加盐、酱油调味。
- 取一张擀好的春饼,放入炒好的菜馅,对折后卷成卷,依次将所有春饼都卷好。
- 将卷好的春饼放入蒸箱,大火蒸制5分钟。
- 蒸好的春饼取出,切成小段,即可享用。
🍲【小贴士】
- 面团醒发时间不宜过长,以免春饼口感变硬。
- 肉末和青菜可以根据个人口味进行选择,丰富多样。
- 蒸箱的温度控制在100℃左右,以免春饼变形。
用蒸箱蒸春饼的家常做法,简单易学,营养美味,赶快动手试试吧!🎉相信你的家人一定会喜欢的!👨👩👧👦祝大家蒸出美味的春饼,享受健康生活!🍲🍽️



