🍲怎么给孩子蒸好吃花卷🥞
亲爱的家长们,孩子是家里的宝贝,他们的饮食健康是我们最关心的问题,就教大家怎么给孩子蒸出美味可口的花卷,让他们在享受美食的同时,也能摄入足够的营养。
🍳准备食材:面粉、酵母、温水、盐、白糖、猪肉末、胡萝卜、青豆、葱姜等。
1️⃣将面粉、酵母、温水、盐、白糖混合,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
2️⃣将猪肉末、胡萝卜、青豆、葱姜等食材切碎,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、香油,搅拌均匀。
3️⃣将发酵好的面团取出,揉搓排气,搓成长条,切成小剂子。
4️⃣将小剂子擀成圆片,放入适量的馅料,捏紧边缘,呈花卷形状。
5️⃣将蒸锅加水烧开,放入花卷,大火蒸15分钟左右。
🌟小贴士:
1️⃣发酵时间要充足,这样蒸出的花卷才会松软。
2️⃣馅料可以根据孩子的口味调整,比如加入虾仁、香菇等。
3️⃣蒸锅内的水要提前烧开,这样可以缩短蒸制时间。
4️⃣蒸好的花卷不要立即打开锅盖,以免花卷回缩。
🎉经过以上步骤,美味的花卷就蒸好了!金黄色的花卷,松软可口,香气扑鼻,孩子们一定会喜欢的,让我们一起为孩子们的健康饮食努力吧!👪🍲🥞



