🍍椰子白蒸排骨,美味佳肴轻松上桌!
排骨,作为我国传统美食,深受广大食客的喜爱,而椰子白蒸排骨,更是将排骨的鲜美与椰子的清香完美结合,口感鲜美,营养丰富,如何才能做出美味的椰子白蒸排骨呢?下面,就让我为大家揭晓秘诀吧!🤔
准备好食材:排骨、椰子白、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油等。
排骨洗净,切成适口的块状,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油腌制20分钟,使其入味。
椰子白洗净,去壳,切成薄片。
取一个蒸盘,将腌制好的排骨摆放在蒸盘上,姜片、葱段也摆放在排骨周围。
将椰子白均匀地铺在排骨上。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至排骨熟透。
出锅后,撒上少许葱花,即可上桌享用。
🍍椰子白蒸排骨的独特之处在于:
椰子的清香与排骨的鲜美相互融合,让人回味无穷。
蒸制过程中,排骨的营养成分得以充分保留,口感更加鲜美。
椰子白含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,具有很好的滋补作用。
简单易学,即使是厨房小白也能轻松驾驭。
椰子白蒸排骨是一道美味佳肴,既可满足味蕾,又具有养生功效,赶快动手尝试一下吧!🎉
【小贴士】
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
- 蒸制时间根据排骨的厚度和火力调整,以熟透为宜。
- 椰子白不宜蒸制时间过长,以免失去口感。



