🍖🥜排骨和花生怎么蒸好吃？教你一招,美味可口！
排骨和花生，这两样食材搭配起来，简直是绝配！不仅营养均衡，而且口感鲜美，如何将排骨和花生蒸得既美味又好吃呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘密吧！🎉
我们要准备好以下食材：
- 排骨：500克
- 花生：100克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 八角：适量
我们来详细讲解一下制作步骤：
排骨洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉、八角，搅拌均匀,腌制30分钟。
生姜、大蒜切片备用。
花生洗净，放入锅中，加入适量的清水，煮至花生熟透,捞出备用。
蒸锅加水烧开，将腌制好的排骨放入蒸盘中，上面铺上姜片、蒜片,再将煮熟的花生撒在排骨上。
盖上锅盖，大火蒸约30分钟,直至排骨熟透。
蒸好的排骨和花生，撒上葱花,即可出锅享用。
这样蒸出来的排骨和花生，肉质鲜嫩，花生香脆，味道鲜美，让人回味无穷。🤤
注意事项：
调味料可以根据个人口味适量增减。
花生要提前煮熟，以免在蒸制过程中时间过长,影响口感。
蒸制过程中，注意火候,避免烧焦。
排骨和花生搭配，营养丰富,适合家庭聚餐或朋友聚会。
你学会如何蒸排骨和花生了吗？赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道美味可口的佳肴！🎈🍖🥜
