🍲带子蒸粉丝酒席做法,美味又方便🍻
带子蒸粉丝,是一道既美味又方便的家常菜,适合在各种酒席上作为一道下酒菜,下面,就让我为大家详细介绍一下带子蒸粉丝的做法吧!👨🍳
🍽️所需材料:
- 带子适量
- 粉丝适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 食用油适量
🍲制作步骤:
- 将带子清洗干净,切成薄片;葱、姜、蒜分别切成末。
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 在蒸盘上均匀铺上一层粉丝,将带子片摆放在粉丝上。
- 在带子上撒上葱、姜、蒜末,再淋上适量的酱油和香油。
- 预热蒸锅,将带子蒸粉丝放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸至带子熟透,粉丝变软,即可出锅。
🍻小贴士:
- 带子切片时,可适当加入一点盐,有助于带子更好地入味。
- 粉丝泡软后,不要泡得太久,以免失去口感。
- 蒸制时间可根据带子的大小和粉丝的软硬程度适当调整。
🎉带子蒸粉丝是一道简单易学、美味可口的菜肴,适合在各种酒席上作为一道下酒菜,快来试试吧!🍻🍲
📢温馨提示:本文仅供参考,具体做法可根据个人口味和喜好进行调整,祝大家做菜愉快,酒席热闹!🥳🥂



