🌿蒸马齿苋，轻松松散，美味可口🍽️
马齿苋，一种常见的野菜，营养丰富，口感爽脆，具有清热解毒的功效，蒸马齿苋是一种简单又美味的家常菜，下面就来分享如何蒸出松散好吃、色香味俱佳的马齿苋。
🌿准备材料：
新鲜马齿苋500克、食盐适量、食用油适量
🌿步骤：
将新鲜的马齿苋清洗干净，去除根部和杂质，然后用剪刀将马齿苋切成小段，长度约为2-3厘米。
将切好的马齿苋放入盆中，加入适量的食盐，用手轻轻揉搓，使马齿苋出汁，这样既可以去除杂质,又能使马齿苋更加入味。
将揉搓好的马齿苋用清水冲洗干净,沥干水分。
将沥干水分的马齿苋放入蒸锅中，铺平,不要重叠。
在蒸锅上加入适量的清水，大火烧开后，将马齿苋放入蒸锅中，用中火蒸约5-7分钟。
蒸至马齿苋变软，但仍然保持松散的状态,即可关火。
取出蒸好的马齿苋，放入盘中，淋上适量的食用油,搅拌均匀。
🌿小贴士：
马齿苋的清洗非常重要，要彻底去除杂质,以免影响口感和美观。
蒸马齿苋的时间不宜过长，以免马齿苋过于软烂,失去口感。
蒸好的马齿苋可以加入蒜末、辣椒等调料,根据个人口味进行调味。
马齿苋蒸好后，最好趁热食用,以免影响口感。
通过以上步骤，您就可以轻松蒸出一盘松散好吃、美味可口的马齿苋了，快快动手尝试一下吧！🎉🌿🍽️
