🌬️风腿蒸冬瓜家常做法,冬日里的暖意美食🍽️
冬天寒冷,一碗热气腾腾的蒸菜总能让人感受到家的温暖,就为大家分享一道简单易学的家常菜——风腿蒸冬瓜。🥒
🌟食材:
- 风腿 200克
- 冬瓜 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟做法:1️⃣ 将冬瓜去皮去瓤,切成厚片,摆放在盘中。2️⃣ 风腿切成薄片,均匀地铺在冬瓜上。3️⃣ 姜末、蒜末、香葱洗净切碎,备用。4️⃣ 热锅倒油,放入姜末、蒜末、香葱爆香,然后倒入适量的盐和鸡精调味。5️⃣ 将调好的调料均匀地撒在冬瓜和风腿上。6️⃣ 把摆好食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。7️⃣ 蒸好的冬瓜和风腿,撒上葱花点缀,即可享用。
🌟小贴士:
- 冬瓜选择新鲜的,肉质要厚实。
- 风腿的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸的时间不宜过长,以免冬瓜过烂。
🍽️这道风腿蒸冬瓜,口感鲜美,营养丰富,是冬日里的一道暖意美食。🌞快动手试试吧,为家人带来一份温馨的冬日美味!🎉


