🍈蒸南瓜藤,美味又营养的夏日家常菜🥦
在炎炎夏日,一顿清爽美味的家常菜无疑是家人团聚的最好选择,就给大家分享一道简单易做、营养丰富的夏日佳肴——蒸南瓜藤。🌿
🎯食材准备:
- 新鲜南瓜藤:500克
- 盐:适量
- 蒜蓉:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
🎯制作步骤:
将南瓜藤清洗干净,切成约5厘米长的段,将切好的南瓜藤放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。🍅
锅中加水,放入南瓜藤,大火煮开后转小火煮至断生,捞出沥干水分。🍲
另起锅,放入适量的食用油,油热后放入蒜蓉炒香。🌶️
将煮好的南瓜藤放入锅中,加入适量的盐、酱油,翻炒均匀。🍽️
将炒好的南瓜藤装盘,即可上桌享用。🍽️
🌟小贴士:
蒸南瓜藤时,要确保火候适中,避免煮得太烂。🔥
在浸泡南瓜藤时,可以加入一些淀粉,有助于去除苦味。🍃
蒸南瓜藤是一道清淡的菜肴,搭配米饭、粥等主食都非常美味。🍚
蒸南瓜藤是一道简单易做、美味营养的家常菜,它不仅口感爽滑,而且富含多种维生素和矿物质,非常适合夏天食用,快动手试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!🍽️🌿🍈



