🍃板栗蒸鸡块的家常做法🍗,轻松享受美味佳肴!
板栗蒸鸡块是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的现代家庭,就让我来为大家详细介绍一下板栗蒸鸡块的家常做法吧!👩🍳
🍃食材准备:
- 鸡块:500克
- 板栗:200克
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🍃制作步骤:
将鸡块清洗干净,切成块状,用生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟,让鸡肉入味。
板栗去壳去膜,清洗干净,备用。
取一个蒸盘,将腌制好的鸡块平铺在蒸盘上,再撒上姜片和葱花。
将板栗均匀地摆放在鸡块周围。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
蒸至鸡肉熟透,板栗变软,即可出锅。
取出蒸盘,撒上少许葱花,淋上适量食用油,即可上桌享用。
🍃小贴士:
腌制鸡肉时,可以适量加入一些白糖,使鸡肉更加鲜嫩。
蒸鸡块时,蒸盘底部可以铺上一层锡纸,防止汤汁滴落。
蒸制过程中,注意火候,避免鸡肉过熟或板栗未熟。
板栗蒸鸡块是一道简单易学、美味可口的家常菜,希望大家都能够尝试制作,享受美食带来的快乐!🎉



