蒜蓉蒸生蚝,美味又简单🍽️,蒸几分钟就搞定!🕒
生蚝,作为一种低脂肪、高蛋白的海鲜美食,深受大家的喜爱,蒜蓉蒸生蚝,更是其中一道经典之作,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒜蓉蒸生蚝的做法,以及蒸几分钟最为合适。🌟
我们需要准备以下食材和调料:
- 生蚝:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 食盐:适量
- 葱花:适量
就是蒜蓉蒸生蚝的具体做法了:
- 生蚝清洗干净,去掉上面的泥沙和杂质。🍀
- 大蒜去皮,切成蒜末。🧄
- 热锅倒油,油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末变成金黄色。🔥
- 将煸炒至金黄色的蒜末倒入碗中,加入适量的食盐,搅拌均匀。🌶️
- 将准备好的生蚝放入蒸盘中,均匀地涂抹上调好的蒜蓉。🍤
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将生蚝放入蒸锅中,蒸5-7分钟。🕒
- 蒸至生蚝开口,撒上葱花即可。🌿
注意事项:
- 蒸生蚝时,一定要保证生蚝的清洁,避免食物中毒。🚫
- 蒸的时间不宜过长,以免生蚝肉质变老。🕒
- 蒜蓉的用量可以根据个人口味进行调整。🍽️
蒜蓉蒸生蚝,口感鲜美,营养丰富,只需几分钟,就能在家享受到这道美味佳肴,快来试试吧!🎉
【蒜蓉蒸生蚝的做法简单易学,蒸制时间控制在5-7分钟,既保留了生蚝的原汁原味,又增添了蒜蓉的香辣,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!🥰


