🌿芥菜咸菜蒸豆腐，家常美味轻松做！
豆腐,作为我国的传统美食，口感细腻，营养丰富，而芥菜咸菜蒸豆腐，更是将豆腐的鲜美与芥菜咸菜的鲜美完美结合，制作简单，味道鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下芥菜咸菜蒸豆腐的做法吧！🍲
🌿【食材准备】
- 老豆腐1块
- 芥菜咸菜适量
- 香葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿【制作步骤】
- 将老豆腐切成小块,放入盘中备用。🍖
- 将芥菜咸菜切成细丝,香葱切成小段。🌿
- 在豆腐块上均匀地撒上适量的盐和鸡精,增加风味。🌶️
- 将切好的芥菜咸菜丝均匀地铺在豆腐块上。🍃
- 把香葱段撒在芥菜咸菜丝上,增加香气。🌱
- 锅中倒入适量的水,放入蒸架，将装有豆腐和芥菜咸菜的盘子放在蒸架上。🍲
- 大火蒸约10分钟,待豆腐熟透，芥菜咸菜丝软烂即可。🔥
- 取出蒸好的豆腐,撒上少许食用油，淋上热油激发香气。🍳
🌿【小贴士】
- 老豆腐口感更佳,但嫩豆腐也可以尝试。
- 芥菜咸菜可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据豆腐的厚度和火候适当调整。
芥菜咸菜蒸豆腐,简单易做，营养丰富，是一道非常适合家常的美食，快动手试试吧，让你的家人朋友一起品尝这份美味吧！🎉
