🦀螃蟹蒸粉丝潮汕做法，美味诱人,不容错过！
螃蟹蒸粉丝，作为潮汕地区的一道传统美食，以其独特的口感和鲜美的味道，深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧！👩🍳
🍽️所需材料：
- 螃蟹：1只（约500克）
- 粉丝：适量
- 香葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 香菜：适量（可根据个人口味添加）
🍲制作步骤：
- 将螃蟹清洗干净，去掉蟹脚和蟹鳃,切成块状备用。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 香葱、姜、蒜分别切成末,香菜切成小段。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量盐、酱油、花椒粉调味。
- 将爆香的调料倒入螃蟹块中,翻炒均匀。
- 将泡软的粉丝铺在盘子底部,将螃蟹块放在粉丝上面。
- 上锅蒸10分钟左右,直到螃蟹熟透。
- 蒸好的螃蟹粉丝取出,撒上香菜段即可。
🍲小贴士：
- 螃蟹要选择新鲜的,这样蒸出来的螃蟹才鲜美可口。
- 粉丝不宜泡得太软,以免失去口感。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍲美食分享：螃蟹蒸粉丝，色泽鲜艳，香气扑鼻，口感鲜美，螃蟹的鲜美与粉丝的柔滑相结合，让人回味无穷，在潮汕地区，这道美食常常作为宴客的佳肴，也是家庭聚餐的首选。🥢
快来尝试一下这道美味的螃蟹蒸粉丝吧！相信你一定会爱上它的！🦀🍲👍
