🍮 蒸旺旺牛奶布丁做法,简单美味,轻松享受甜品时光!
😋 在忙碌的生活中,偶尔来一份美味的甜品,不仅能愉悦心情,还能补充能量,就教大家如何制作一道简单又美味的蒸旺旺牛奶布丁,让你在家就能轻松享受甜品时光!🍫
🍼材料准备:
- 牛奶 200ml
- 糖 30g
- 鸡蛋 2个
- 吉利丁粉 10g
- 柠檬汁几滴(可选,增加风味)
🍲制作步骤:
- 将牛奶和糖倒入锅中,用中小火加热至糖完全溶解。🌟
- 在另一个碗中,打入鸡蛋,搅拌均匀。🥚
- 将加热好的牛奶液慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌,以免鸡蛋液凝固。🍳
- 将混合好的牛奶鸡蛋液倒回锅中,继续加热至微微沸腾,同时不断搅拌。🌥️
- 关火,加入吉利丁粉,搅拌均匀。🍪
- 如果喜欢,可以加入几滴柠檬汁,增加风味。🍋
- 将混合好的布丁液倒入模具中,放入蒸锅中,用中小火蒸约20分钟。🍲
- 蒸好后,取出布丁,放入冰箱冷藏至凝固。🍉
- 冷藏凝固后,即可取出享用美味的蒸旺旺牛奶布丁啦!🎉
🌈小贴士:
- 制作过程中,一定要边加热边搅拌,以免糊底。
- 蒸布丁时,火不宜太大,以免布丁表面裂开。
- 根据个人口味,可以适量调整糖的用量。
😊 蒸旺旺牛奶布丁制作简单,口感细腻,是夏日消暑的好选择,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的甜品!🍮🎈



