🌿晒干的艾叶，这样做蒸着吃真美味！
艾叶,这种看似普通的植物，却有着丰富的药用价值和美味的口感，晒干的艾叶怎么做蒸着吃呢？下面就来给大家分享一下。
🌱准备好晒干的艾叶，将艾叶清洗干净，去除杂质和黄叶，然后用清水浸泡30分钟，使其恢复柔软。
🍃将泡软的艾叶沥干水分，放在蒸笼布上，均匀铺开，注意不要铺得太厚，以免蒸不熟。
🍲在蒸笼布上撒上适量的盐，这样可以增加艾叶的口感，将艾叶放入蒸锅中，大火蒸制，蒸制时间在10分钟左右，具体时间根据艾叶的多少和厚度来调整。
🍲蒸好后，将艾叶取出，放入冷水中浸泡一下，这样可以使艾叶更加柔软，将艾叶捞出，沥干水分。
🍲将艾叶切成条状，放入碗中，加入适量的生抽、香油、蒜末等调料，拌匀即可。
🍲这样蒸着吃的艾叶，口感鲜嫩，味道清香，既营养又美味，艾叶还有清热解毒、祛湿止痛的功效，非常适合在夏季食用。
🌿晒干的艾叶蒸着吃，简单又美味，大家不妨试试看，给自己和家人带来一份健康与美味！😊🍲🌿
