🍄笋干蒸香肠,多种做法等你来尝!
笋干蒸香肠,一道色香味俱佳的传统美食,深受广大食客喜爱,就让我为大家介绍几种笋干蒸香肠的做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴!
🍄【做法一:传统蒸法】
- 准备食材:笋干、香肠、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、食盐。
- 将笋干提前浸泡,洗净切片;香肠切片备用。
- 锅中加水,放入姜片、葱段、料酒,将笋干焯水去涩味。
- 焯水后的笋干和香肠放入碗中,加入生抽、老抽、白糖、食盐调味。
- 上锅蒸20分钟,即可出锅享用。
🍄【做法二:电饭煲蒸法】
- 准备食材:笋干、香肠、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、食盐。
- 将笋干提前浸泡,洗净切片;香肠切片备用。
- 电饭煲内加入适量水,放入姜片、葱段、料酒,将笋干焯水去涩味。
- 焯水后的笋干和香肠放入电饭煲内,加入生抽、老抽、白糖、食盐调味。
- 选择“蒸饭”功能,蒸制20分钟,即可出锅。
🍄【做法三:微波炉蒸法】
- 准备食材:笋干、香肠、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、食盐。
- 将笋干提前浸泡,洗净切片;香肠切片备用。
- 将笋干和香肠放入碗中,加入姜片、葱段、料酒,焯水去涩味。
- 焯水后的笋干和香肠放入微波炉适用的容器中,加入生抽、老抽、白糖、食盐调味。
- 高火加热5分钟,翻面再加热5分钟,即可出锅。
🍄【做法四:烤箱蒸法】
- 准备食材:笋干、香肠、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、食盐。
- 将笋干提前浸泡,洗净切片;香肠切片备用。
- 将笋干和香肠放入碗中,加入姜片、葱段、料酒,焯水去涩味。
- 焯水后的笋干和香肠放入烤盘中,加入生抽、老抽、白糖、食盐调味。
- 预热烤箱至180℃,放入烤盘,蒸制20分钟,即可出锅。
就是几种笋干蒸香肠的做法,快快动手尝试吧!🍄🌟


