🌶️ 整个茄子蒸的做法大全 🍆
茄子,这种常见的蔬菜,以其独特的口感和丰富的营养,深受人们的喜爱,就为大家带来整个茄子蒸的做法大全,让你在家也能轻松享受美味的茄子佳肴!👩🍳
🌟 整个茄子蒸的做法一:清蒸茄子
材料:
- 茄子 1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香葱 适量
步骤:
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,蒸约10分钟至熟透。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 将蒸好的茄子取出,放入盘中。
- 撒上盐、酱油和香葱,淋上热油即可。
🌟 整个茄子蒸的做法二:蒜蓉蒸茄子
材料:
- 茄子 1个
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香葱 适量
步骤:
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,蒸约10分钟至熟透。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 将蒸好的茄子取出,放入盘中。
- 撒上盐、酱油和香葱,淋上热油即可。
🌟 整个茄子蒸的做法三:肉末蒸茄子
材料:
- 茄子 1个
- 猪肉末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
步骤:
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,蒸约10分钟至熟透。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香,加入猪肉末翻炒至变色。
- 将炒好的肉末铺在蒸好的茄子上。
- 撒上盐、生抽和香葱,淋上热油即可。
🌟 整个茄子蒸的做法四:鱼香茄子
材料:
- 茄子 1个
- 肉末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 鱼露 适量
- 糖 适量
步骤:
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,蒸约10分钟至熟透。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香,加入肉末翻炒至变色。
- 加入酱油、鱼露和糖调味。
- 将炒好的肉末铺在蒸好的茄子上。
- 撒上盐、香葱,淋上热油即可。
就是整个茄子蒸的做法大全,希望你能根据自己的口味和喜好,选择合适的做法,享受美味的茄子佳肴!🍽️


