🌿 蒸苋菜蒸豆角的做法大全 🍲
苋菜和豆角都是我国常见的蔬菜,不仅营养丰富，而且做法多样，就为大家带来苋菜和豆角的蒸菜做法大全，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🎉
蒸苋菜
准备食材：新鲜苋菜、蒜末、生抽、香油、盐、食用油。
清洗苋菜,去除根部和老叶，切成段状。
锅中加水烧开,放入苋菜焯水，捞出沥干水分。
锅中放少许油,放入蒜末炒香。
将焯好水的苋菜放入碗中,加入蒜末、生抽、香油、盐，拌匀即可。
将拌好的苋菜放入蒸锅中,大火蒸3-5分钟即可。
蒸豆角
准备食材：新鲜豆角、蒜末、生抽、香油、盐、食用油。
将豆角洗净,切成段状。
锅中加水烧开,放入豆角焯水，捞出沥干水分。
锅中放少许油,放入蒜末炒香。
将焯好水的豆角放入碗中,加入蒜末、生抽、香油、盐，拌匀即可。
将拌好的豆角放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
小贴士
焯水时,可以加入少许盐，这样可以使蔬菜更加翠绿。
蒸菜时,火候要掌握好，以免蔬菜过于软烂。
蒸好的苋菜和豆角,可以根据个人口味加入适量的调料，如辣椒、醋等。
蒸菜是一种健康的烹饪方式,可以保留蔬菜的营养成分。
蒸苋菜和蒸豆角的做法简单易学,口感鲜美，营养丰富，赶快动手试试吧！👩🍳🍲
