🍖面蒸小猪简单做法窍门🍖
面蒸小猪,这道美食听起来是不是就让人垂涎欲滴呢？😋下面，就让我为大家分享这道美食的简单做法和窍门吧！
🌟食材准备：
- 猪肉：500克
- 面粉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
🌟制作步骤：
- 将猪肉洗净,切成小块，用酱油、花椒粉、盐和鸡精腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
- 取出蒸好的猪肉,撒上葱花，备用。
- 在锅中加入适量水,放入生姜片和大蒜末，煮开。
- 将面粉倒入锅中,边倒边搅拌，形成面糊。
- 将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸5分钟。
- 取出蒸好的面糊,放入腌制好的猪肉，再次蒸5分钟。
- 蒸好的面蒸小猪即可出锅,撒上葱花即可享用。
🌟窍门：
- 肉块要切得均匀,这样蒸出来的面蒸小猪才会更加美味。
- 腌制猪肉时,可以根据个人口味适量添加调料。
- 蒸面糊时,要边倒边搅拌，防止面糊结块。
- 蒸面糊和猪肉的时间不宜过长,以免影响口感。
🍖面蒸小猪是一道简单易学的美食，只需掌握以上窍门，你也能轻松制作出美味的面蒸小猪，快来试试吧！😄
