🍴 蒸烤箱食谱:土豆这样做,好吃到停不下来!
土豆,作为我们日常生活中常见的一种食材,其烹饪方式多种多样,我要为大家介绍一种简单又美味的蒸烤箱食谱——土豆。🥔
🍽️ 准备食材:土豆2个、蒜瓣2瓣、香葱适量、生抽1勺、老抽少许、蚝油1勺、白糖少许、盐适量。
🌟 制作步骤:
1️⃣ 土豆洗净,去皮,切成薄片,放入开水中焯水2分钟,捞出备用。
2️⃣ 蒜瓣去皮,切成蒜末;香葱洗净,切成葱花。
3️⃣ 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香,再加入生抽、老抽、蚝油、白糖和盐,炒匀。
4️⃣ 将焯好水的土豆片放入锅中,翻炒均匀,让每片土豆都裹上调味料。
5️⃣ 将炒好的土豆片放入蒸烤箱中,预热至200℃,中层烤15分钟即可。
🍽️ 美味出锅:
烤好的土豆片金黄诱人,香气扑鼻,撒上葱花,即可享用这道美味的蒸烤箱土豆。🥰
👉 小贴士:
焯水可以让土豆片更加入味,同时也能去除多余的淀粉,使口感更加脆嫩。
调味料可以根据个人口味适量增减。
烤制时间可根据土豆片的厚度和蒸烤箱的功率进行调整。
这道蒸烤箱土豆食谱简单易学,口感鲜美,是一道不可多得的佳肴,赶快动手尝试一下吧!🌟🍴🥰


