🍗无油蒸鸡腿,简单做法让你轻松享受美味!
鸡腿是大家餐桌上常见的美食,但是传统的炸鸡腿、烤鸡腿等做法,油脂含量较高,不利于健康,就为大家分享一道简单又美味的无油蒸鸡腿做法,让你在享受美食的同时,也能吃得健康!
🌟食材:
- 鸡腿 2个
- 生姜 1小块
- 蒜瓣 2瓣
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
🌟做法:
- 鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分,放入盘中备用。
- 生姜、蒜瓣分别切片备用。
- 在鸡腿上均匀涂抹一层酱油、料酒、老抽,腌制20分钟。
- 蒸锅中加入适量水,放入鸡腿,再放入姜片、蒜片。
- 大火将水烧开后,转中小火蒸25分钟。
- 蒸至鸡腿熟透,取出装盘,撒上适量白糖、盐即可。
🌟小贴士:
- 腌制鸡腿时,可以根据个人口味适量调整调料。
- 蒸鸡腿时,水量不宜过多,以免影响鸡腿的口感。
- 蒸鸡腿的时间根据鸡腿的大小和火候进行调整,确保鸡腿熟透。
🍗无油蒸鸡腿,简单几步,轻松完成!这样一道美味又健康的佳肴,赶快动手试试吧!👍👍👍



