玉米蒸鸡翅做法大全🍗🌽
玉米蒸鸡翅是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又营养，就为大家带来玉米蒸鸡翅的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！🎉
准备材料
- 鸡翅 10个
- 玉米 2根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 白胡椒粉 适量
- 花椒粉 适量
- 花生油 适量
制作步骤
鸡翅预处理：将鸡翅清洗干净，去掉多余的油脂和杂质，然后用刀在鸡翅上划几道口子，以便入味。🍗
腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、白胡椒粉、花椒粉，用手抓匀，腌制30分钟。🥘
玉米处理：将玉米去皮，切成小段，备用。🌽
生姜、大蒜、葱切末：将生姜、大蒜、葱清洗干净，切成末，备用。🧄
蒸制鸡翅：将腌制好的鸡翅和玉米段放入蒸锅中，加入适量的水，放入生姜末、大蒜末和葱段，盖上锅盖，大火蒸20分钟。🍳
出锅前调味：待鸡翅蒸至20分钟后，打开锅盖，淋上适量的花生油，撒上葱花，再蒸5分钟即可。🌿
装盘上桌：将蒸好的鸡翅和玉米段盛出，摆放在盘中，即可上桌享用。🍽️
小贴士
- 腌制鸡翅时,可以加入一些白糖，使鸡翅更加鲜嫩。
- 蒸制过程中,要注意火候，以免鸡翅过度蒸煮变柴。
- 玉米段可以提前用盐水浸泡,使玉米更加鲜甜。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的玉米蒸鸡翅啦！快来试试吧，保证让你大呼过瘾！🙌
