🍷🦀 红酒蒸蛤蜊的做法大全,美味又营养!
红酒蒸蛤蜊是一道非常受欢迎的海鲜美食,其独特的风味让人回味无穷,就让我为大家分享红酒蒸蛤蜊的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!🥰
红酒蒸蛤蜊做法一:经典红酒蒸蛤蜊
🌟 原料:
- 蛤蜊500克
- 红酒200毫升
- 生姜几片
- 葱花适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🌟 做法:1️⃣ 将蛤蜊清洗干净,放入沸水中焯水,捞出备用。2️⃣ 锅中倒入红酒,加入姜片和葱花,煮沸。3️⃣ 将焯水后的蛤蜊放入锅中,加入适量的盐和白胡椒粉,大火蒸约5分钟。4️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用。
红酒蒸蛤蜊做法二:蒜蓉蒸蛤蜊
🌟 原料:
- 蛤蜊500克
- 红酒200毫升
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🌟 做法:1️⃣ 将蛤蜊清洗干净,放入沸水中焯水,捞出备用。2️⃣ 将大蒜和生姜分别切成末。3️⃣ 锅中倒入红酒,加入蒜末、姜末和葱花,煮沸。4️⃣ 将焯水后的蛤蜊放入锅中,加入适量的盐和白胡椒粉,大火蒸约5分钟。5️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用。
红酒蒸蛤蜊做法三:香菜蒸蛤蜊
🌟 原料:
- 蛤蜊500克
- 红酒200毫升
- 香菜适量
- 生姜适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🌟 做法:1️⃣ 将蛤蜊清洗干净,放入沸水中焯水,捞出备用。2️⃣ 将香菜切成段,生姜切片。3️⃣ 锅中倒入红酒,加入姜片和葱花,煮沸。4️⃣ 将焯水后的蛤蜊放入锅中,加入适量的盐和白胡椒粉,大火蒸约5分钟。5️⃣ 出锅前撒上香菜段,即可享用。
🍻 无论是经典的红酒蒸蛤蜊,还是蒜蓉蒸蛤蜊、香菜蒸蛤蜊,都充满了海鲜的鲜美和红酒的醇厚,快来尝试一下这些红酒蒸蛤蜊的做法,为你的餐桌增添一份美味吧!🥳🍽️


