🍽️ 蒸鸡尾龙虾——美味佳肴的制作秘诀 🦐
龙虾,作为海鲜中的佼佼者，其鲜美滋味总是让人垂涎欲滴，而鸡尾龙虾，更是以其独特的造型和丰富的口感，成为了餐桌上的明星，就让我们一起探索如何蒸出美味可口的鸡尾龙虾吧！🌟
🍳 准备食材：
- 鸡尾龙虾1只
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香菜适量（装饰用）
🌟 制作步骤：
清洗龙虾：将龙虾放入清水中，用刷子刷去表面的污垢，然后用剪刀剪去龙虾的须、钳和脚，最后剪开龙虾背部的壳，取出内脏和虾线。
腌制龙虾：将处理好的龙虾放入碗中，加入适量的料酒、盐和胡椒粉，拌匀后腌制10分钟，让调料充分渗透到龙虾肉中。
准备蒸锅：在蒸锅中加入适量的清水，放入生姜和葱段，大火烧开后转小火。
蒸龙虾：将腌制好的龙虾放入锅中，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟，具体时间根据龙虾的大小调整。
出锅装盘：蒸好后，将龙虾取出，放在盘中，撒上香菜作为装饰。
🍽️ 小贴士：
- 蒸龙虾时,火不宜太大，以免蒸煮时间过短，龙虾肉不熟；时间过长，龙虾肉会变老。
- 腌制龙虾时,料酒、盐和胡椒粉的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸好的龙虾,肉质鲜嫩，搭配蘸料食用更佳。
🎉 完成啦！一桌美味的蒸鸡尾龙虾就做好了，快来和家人朋友一起分享这份海味大餐吧！🥳🍽️🦐
