🍲不用蒸的水饺皮做法,简单美味两不误!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一款不用蒸的水饺皮做法,让我们的水饺更加方便快捷,同时保留传统美食的风味。🌟
我们要准备的材料有:面粉、温水、盐、食用油,下面是详细的制作步骤:
和面:将面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐和食用油,用筷子搅拌成絮状,逐渐加入温水,边加边揉,直到面团表面光滑,盖上湿布醒发20分钟。
醒面:醒面的过程中,可以让面团更加柔软,便于操作,20分钟后,取出面团再次揉搓,使其更加紧实。
擀皮:将醒好的面团分成若干等份,每份揉成小圆球,用擀面杖将小圆球擀成圆皮,厚度适中即可。
包馅:准备好自己喜欢的馅料,将馅料放在擀好的皮中间,用手指捏紧边缘,包成月牙形的水饺。
烹饪:锅中加入足够的水,待水开后,将水饺放入,用勺子轻轻推动,防止粘连,煮至水饺浮起,水面出现大量气泡,即可捞出。
🎉注意:由于水饺皮不需要蒸制,所以烹饪时间会比蒸制的时间短一些,具体时间根据水饺的大小和火候调整。
这款不用蒸的水饺皮做法简单易学,不仅节省了时间,还能让水饺更加美味,这种方法制作的水饺皮口感劲道,不油腻,非常适合喜欢健康饮食的朋友们,快来试试吧!🍲🥟
希望大家在享受美食的同时,也能感受到这份简单的快乐,祝大家做菜愉快,用餐愉快!😊🍴


