🍳鸡蛋南瓜紫薯,蒸着吃更营养美味!
在日常生活中,我们总是追求着健康美味的饮食,我要向大家推荐一道简单又营养的美食——鸡蛋南瓜紫薯,这道菜是蒸着吃吗?🤔
答案是肯定的!蒸着吃不仅保留了食材的原汁原味,还能更好地保留营养,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌟
🥚【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 南瓜 1个
- 紫薯 1个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍽️【制作步骤】
- 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 南瓜和紫薯分别洗净,去皮,切成小块。
- 在蒸盘上铺上一层南瓜块,再铺上一层紫薯块。
- 将打散的鸡蛋液均匀地倒在南瓜和紫薯上。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸15分钟左右,直到南瓜和紫薯熟透。
- 取出蒸盘,撒上少许盐和胡椒粉,淋上少许食用油即可。
🍽️【注意事项】
- 南瓜和紫薯的量可以根据个人口味调整。
- 蒸的时间要根据食材的厚度和数量来适当调整。
🍽️【美食推荐】这道鸡蛋南瓜紫薯蒸菜不仅美味可口,而且营养丰富,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C等,紫薯富含膳食纤维、维生素A等,鸡蛋则含有丰富的蛋白质,三者搭配,既美味又健康。
鸡蛋南瓜紫薯蒸着吃是一种非常不错的选择,让我们一起动手,为家人和朋友带来一道美味的蒸菜吧!🎉🍳


