🍄金针菇蒸花蛤——美味又简单的小海鲜佳肴!
金针菇蒸花蛤,一道美味又简单的小海鲜佳肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的金针菇蒸花蛤吧!👩🍳
🌿材料准备:
- 新鲜花蛤500克
- 金针菇100克
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟蒸制步骤:
将花蛤清洗干净,去除杂质和沙粒,将金针菇洗净,切成小段。
准备一个蒸盘,将洗净的花蛤均匀地铺在蒸盘上,撒上姜片和葱花。
将切好的金针菇均匀地铺在花蛤上面。
在锅中加入适量的水,放入蒸盘,大火烧开后,转小火蒸约5分钟。
蒸至花蛤开口,说明花蛤已经熟透,可以关火,取出蒸盘。
在蒸好的金针菇蒸花蛤上撒上适量的盐和食用油,搅拌均匀。
将蒸好的金针菇蒸花蛤盛出,即可享用这道美味佳肴啦!🍽️
🌈小贴士:
花蛤在蒸制过程中,会释放出水分,所以不需要加太多水。
蒸制时间不宜过长,以免花蛤过熟,口感变差。
蒸好的金针菇蒸花蛤,可以根据个人口味,加入适量的酱油、蒜末等调料,更加美味。
金针菇蒸花蛤,简单易做,营养丰富,是一道适合家庭聚餐、朋友聚会的佳肴,赶快动手试试吧!🎉🍲



