家常蒸豇豆怎么蒸才好吃🍽️
豇豆，又称长豆角，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜嫩，蒸豇豆是一道简单又美味的家常菜，下面就来和大家分享一下，家常蒸豇豆怎么蒸才好吃吧！👩🍳
我们要准备好新鲜的豇豆，挑选豇豆时，要选择颜色鲜绿、无虫蛀、无损伤的，洗净豇豆后，去掉两端，切成约5厘米长的段。🍅
我们来处理一下调料，取适量的蒜末、姜末，放入碗中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖、醋、香油，搅拌均匀，制成调味汁。🍲
将切好的豇豆放入蒸锅中，摆放在蒸盘上，在蒸锅水开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，时间到了，打开锅盖，将调好的调味汁均匀地浇在蒸好的豇豆上。🍽️
撒上一些葱花、香菜，增加菜品的香气，再次将蒸盘放入蒸锅中，蒸约5分钟，让调料充分渗透到豇豆中。🌿
这样，家常蒸豇豆就做好了！鲜嫩的豇豆搭配浓郁的调味汁，口感鲜美，营养丰富，快来看看具体步骤吧！👇
- 准备新鲜豇豆，洗净去两端,切成5厘米长的段。
- 取蒜末、姜末，加入生抽、老抽、盐、糖、醋、香油，搅拌均匀,制成调味汁。
- 将切好的豇豆放入蒸盘中,摆放在蒸锅上。
- 大火蒸约10分钟，打开锅盖,将调味汁均匀浇在豇豆上。
- 撒上葱花、香菜,再次蒸约5分钟。
- 出锅,家常蒸豇豆就做好了！
家常蒸豇豆不仅简单易做，而且营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴，快动手试试吧！🎉
