🍚米方块的美味蒸法,让你一尝难忘！
米方块，作为一道传统美食，以其独特的口感和丰富的营养，深受大家的喜爱，米方块怎么蒸才好吃呢？下面就来为大家揭晓这个神秘的美味之谜吧！🤔
准备食材：大米、胡萝卜、玉米粒、豌豆、香菇、虾米、生抽、老抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜末。
将大米洗净，用清水浸泡1小时，使米粒充分吸水,便于蒸煮。
胡萝卜、玉米粒、豌豆分别洗净，切成小丁；香菇泡发后，切成小丁；虾米用清水泡软。
在蒸锅中加入适量水，放入浸泡好的大米,大火烧开后转小火蒸20分钟。
蒸米的同时，热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆丁、香菇丁和虾米,翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
蒸好的大米取出，倒入炒好的蔬菜和调料,搅拌均匀。
将混合好的米方块放入蒸锅中,继续蒸15分钟。
蒸好的米方块取出，撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士：
- 蒸米时，水不宜太多,以免米粒过于软烂。
- 蔬菜和调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中，火候不宜太大,以免米粒糊底。
这样蒸出来的米方块，色泽鲜亮，口感软糯，营养美味，是一道不可多得的家常菜，快来试试吧，保证让你一尝难忘！🍲🍲🍲
