🌊 潮汕海虾蒸制秘籍，美味可口，让你停不下来！
潮汕地区,位于我国广东省东南部，以其独特的饮食文化闻名遐迩，潮汕海虾更是以其鲜美口感，成为当地的一大特色美食，如何蒸制出美味的潮汕海虾呢？下面，就让我为大家揭秘潮汕海虾蒸制秘籍，让你在家也能享受到地道的潮汕风味！
🌟 准备食材：
- 新鲜潮汕海虾若干
- 生姜、蒜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐、料酒、生抽、老抽适量
🌟 蒸制步骤：
- 将新鲜潮汕海虾洗净,剪去虾须、虾脚，挑去虾线，沥干水分备用。
- 将生姜片、蒜末铺在蒸盘上，再将处理好的海虾均匀摆放在姜片、蒜末上。
- 在海虾上撒上适量的盐、料酒，淋上少许生抽、老抽，增加鲜味。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟，具体时间根据虾的大小调整。
- 蒸好后,撒上葱花，淋上热油，激发葱花的香气。
🌟 小贴士：
- 虾线是虾背上的黑色肠道,含有大量杂质，一定要挑去。
- 蒸虾时,可以在蒸盘上垫一张厨房纸，防止虾汁滴落，保持蒸盘干净。
- 蒸虾时,火候不宜过大，以免虾肉变老，影响口感。
🌟 成品展示：蒸好的潮汕海虾色泽鲜亮，虾肉饱满，口感鲜美，搭配热油和葱花，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。😋
在家蒸制潮汕海虾,不仅简单易学，而且美味可口，赶快动手试试吧，让你和家人朋友共享这道美味的潮汕佳肴！🎉🍤🌊
