韩国蒸桑拿鸡蛋，又称“韩式蒸蛋”，是一种简单又美味的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你在家也能轻松享受到韩国美食的魅力！🍳
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 香葱 1根
- 韩国辣椒酱 1大勺
- 香油 适量
- 蒸锅 1个
🌟【制作步骤】
- 首先将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将香葱洗净切成葱花备用。🌱
- 在蒸锅中加入适量的水，水开后将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🍲
- 将蒸盘放入蒸锅中，用中小火蒸约10分钟，直到鸡蛋凝固。🔥
- 蒸好的鸡蛋取出，撒上葱花。🌿
- 取一个小碗，倒入韩国辣椒酱和香油，搅拌均匀成调味汁。🍲
- 将调好的调味汁均匀地淋在蒸好的鸡蛋上。🥘
- 将蒸桑拿鸡蛋放入蒸锅中，再次蒸2分钟，让调味汁充分渗透到鸡蛋中。🔥
🌟【小贴士】
- 鸡蛋不宜搅拌过度,以免蒸出的鸡蛋口感过于松散。
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大,以免鸡蛋表面裂开。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒酱的量。
韩国蒸桑拿鸡蛋色泽诱人，口感细腻，营养丰富，是一道非常适合早餐或晚餐的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的韩国蒸桑拿鸡蛋！🍳🍴🎉
