🌿清肺蒸萝卜——正宗做法,养生又美味!
萝卜,被誉为“土人参”,具有很好的清肺润喉功效,就为大家分享一道正宗的清肺蒸萝卜做法,让你在享受美食的同时,也能为身体注入一股清新的活力!
🌿【食材准备】
- 白萝卜1根
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 香菜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将白萝卜洗净,去皮,切成薄片,备用。2️⃣ 将葱、姜、蒜分别切成末,香菜洗净切碎。3️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水,放入萝卜片,用大火烧开后转小火蒸约10分钟。4️⃣ 蒸萝卜的同时,将葱、姜、蒜末放入碗中,加入适量的盐、鸡精和食用油,搅拌均匀,制成调料。5️⃣ 蒸好的萝卜取出,放入盘中,撒上香菜。6️⃣ 将调料均匀地浇在萝卜上,即可享用。
🌿【小贴士】
- 萝卜切片时,可以斜着切,这样萝卜片更薄,口感更佳。
- 蒸萝卜的时间不宜过长,以免萝卜过烂,影响口感。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
🌿【养生功效】
- 清肺润喉:萝卜具有很好的清肺润喉作用,对于吸烟、雾霾等引起的喉咙不适有很好的缓解作用。
- 增强免疫力:萝卜富含多种维生素和矿物质,有助于增强人体免疫力。
- 促进消化:萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
一道正宗的清肺蒸萝卜,不仅美味可口,还能为你的身体带来诸多益处,赶快动手试试吧,让这道美食成为你日常饮食中的一部分,享受健康与美味的双重享受!🍽️🌿


