🍲粉丝豆腐蒸带子，家常美食,简单易学！
带子，又称鲍鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就为大家介绍一道简单易学的家常菜——粉丝豆腐蒸带子。🍲
🌿食材清单：
- 带子 200克
- 老豆腐 1块
- 粉丝 50克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟制作步骤：
带子洗净，去掉内脏，切成薄片；豆腐切成小块；粉丝用温水泡软备用。
葱、姜、蒜分别切成末,备用。
将带子片放入碗中，加入少许盐、酱油、鸡精，搅拌均匀,腌制10分钟。
豆腐块放入盘中，撒上粉丝,再将腌制好的带子片铺在粉丝上。
在带子上撒上适量的盐、酱油、鸡精，撒上葱、姜、蒜末。
将装有带子豆腐的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好后，淋上香油,即可出锅。
🌟小贴士：
豆腐和粉丝不宜蒸太久,以免变烂。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸带子时，注意火候,以免蒸焦。
🍲这道粉丝豆腐蒸带子，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚餐或待客，快快动手尝试一下吧！🥳
