🍤粉蒸虾做法🍤蒸多久熟了呢?
粉蒸虾,一道色香味俱佳的美食,不仅味道鲜美,而且做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下粉蒸虾的做法以及蒸多久熟的问题吧!
🌟粉蒸虾的做法:
准备食材:新鲜虾若干、米粉适量、蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花等。
虾去头去壳,留尾,用牙签挑去虾线,洗净备用。
将蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉等调料均匀涂抹在虾身上,腌制10分钟。
将米粉均匀撒在虾身上,让虾裹上一层米粉。
将裹好米粉的虾放入蒸锅中,大火蒸制。
🌟蒸多久熟了呢?
粉蒸虾的蒸制时间根据虾的大小和数量有所不同,中等大小的虾蒸制时间约为10-15分钟,具体时间如下:
- 虾的个头较小:蒸制时间约为10分钟。
- 虾的个头中等:蒸制时间约为12分钟。
- 虾的个头较大:蒸制时间约为15分钟。
在蒸制过程中,可以用筷子轻轻夹起虾身,观察虾的颜色和弹性,当虾的颜色变红,虾身变得紧实有弹性时,即可关火。
🌟小贴士:
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸虾时,可以在锅中加入少量水,防止虾蒸干。
- 蒸制过程中,不要频繁打开锅盖,以免影响虾的口感。
粉蒸虾是一道简单易学的美食,快快动手尝试一下吧!🎉相信你一定会做出美味的粉蒸虾,和家人朋友一起分享这份美味吧!🍽️🍤



