🍲 蒸疏菜丸子做法步骤，轻松在家享受美味佳肴！
亲爱的朋友们,大家好！今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸疏菜丸子，这道菜色香味俱佳，营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白哦！🎉
🌿 材料：
- 疏菜（如菠菜、芹菜等）300克
- 猪肉馅200克
- 鸡蛋1个
- 生姜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 葱花适量
🍲 步骤：
1️⃣ 准备疏菜：将疏菜洗净，切成段状，放入沸水中焯水，捞出后挤干水分，切碎备用。🥬
2️⃣ 准备肉馅：将猪肉馅放入碗中，加入切碎的疏菜、鸡蛋、盐、酱油、香油、葱花等调料，搅拌均匀。🥩
3️⃣ 调整肉馅：用手将肉馅揉搓成球形，大小可根据个人喜好而定。🍲
4️⃣ 蒸制：将调好的肉丸放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
5️⃣ 出锅：蒸好后，取出肉丸，撒上葱花即可。🌿
🌟 小贴士：
- 疏菜焯水时,水开后放入疏菜，焯水时间不宜过长，以免营养流失。
- 肉馅搅拌均匀后,尽量用手揉搓，使肉馅更加紧实。
- 蒸制时间根据肉丸大小和火力调整,以肉丸熟透为宜。
🎉 这样一道美味的蒸疏菜丸子就完成了！简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！相信你一定会爱上这道菜的！🌈🍲
