芹菜蒸小酥肉,美味佳肴轻松蒸出来！
😋芹菜蒸小酥肉，一道色香味俱佳的传统家常菜，简单易学，美味可口，下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的小酥肉吧！
🍲准备好食材：小酥肉、芹菜、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉、五香粉等。
🍲我们来处理小酥肉，将小酥肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉、五香粉等调料腌制20分钟,让肉质更加入味。
🍲将芹菜洗净切成段,备用。
🍲将腌制好的小酥肉铺在蒸盘上,再将芹菜段均匀地摆放在小酥肉上。
🍲蒸锅加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，期间，可以适当调整火力,保持水沸。
🍲蒸好后，取出蒸盘，将蒸出来的汤汁倒入锅中，加入适量的盐、糖调味,煮至汤汁浓稠。
🍲将煮好的汤汁浇在小酥肉和芹菜上，撒上葱花、香菜等点缀,即可享用美味佳肴啦！
🍲温馨提示：
- 腌制小酥肉时,调料可以根据个人口味适量增减。
- 芹菜蒸小酥肉，蒸的时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 蒸出的汤汁可以用来浇在菜上,增加菜品的口感。
😊芹菜蒸小酥肉，既保留了小酥肉的鲜美，又吸收了芹菜的清香，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱佳的芹菜蒸小酥肉！🍲🍲🍲
