🍗🥚鸡肉蒸蛋,这样做才好吃!
鸡肉蒸蛋是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,如何才能做出一道美味的鸡肉蒸蛋呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下鸡肉蒸蛋的制作方法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 鸡蛋:3个
- 鸡胸肉:100克
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 香菇:适量(可选)
🌟制作步骤:
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,用盐、食用油腌制10分钟。
- 青葱洗净,切成葱花备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 香菇泡发,切成小块备用。
- 将腌制好的鸡胸肉片铺在蒸盘上,撒上香菇块。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻晃动蒸盘,使鸡胸肉片和香菇块均匀分布在鸡蛋液上。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋液凝固,撒上葱花,再蒸1分钟即可。
🌟小贴士:
- 鸡蛋液要搅拌均匀,这样蒸出来的鸡肉蒸蛋才会更加细腻。
- 鸡胸肉要切得薄一些,这样蒸出来的鸡肉才会更加鲜嫩。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋液过于干硬。
🌟美味分享:
鸡肉蒸蛋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,蒸好的鸡肉蒸蛋,口感鲜嫩,鸡肉和鸡蛋的香味相互交融,让人食欲大增,快来试试这道美味的鸡肉蒸蛋吧!🍲
鸡肉蒸蛋的做法简单,营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜品,通过以上步骤,相信大家都能做出美味的鸡肉蒸蛋,快动手试试吧,让家人和朋友品尝到这道美味的佳肴!🎉🍗🥚



