南瓜富含多种营养元素,如胡萝卜素、维生素等,对宝宝的成长发育十分有益,那么怎样蒸南瓜才适合宝宝吃呢🧐?
要挑选合适的南瓜,应选择表皮光滑、颜色金黄、质地硬实的南瓜🎃,这样的南瓜成熟度好,口感香甜,营养也更丰富。
将南瓜洗净后,切成小块或小薄片,尽量切得均匀一些,以便能同时蒸熟,保证口感一致。
然后放入蒸锅中,蒸的时间很关键,一般根据南瓜块的大小来定,如果是小块的南瓜,水开上汽后蒸10 - 15分钟左右即可;若是稍大些的薄片,蒸15 - 20分钟为宜,可以用筷子插入南瓜来判断是否熟透,能轻松插入就表示蒸好了😃。
蒸熟的南瓜口感软糯香甜,宝宝通常会很喜欢,可以直接给宝宝吃,也可以用勺子压成泥状,南瓜泥可以单独吃,也能拌在米粉里,增加食物的风味和营养。
让宝宝适量食用蒸南瓜,既能享受美味,又能补充营养,助力健康成长🥰。