🍻🥚酿酒蒸鸡蛋做法大全，美味又营养！
酿酒蒸鸡蛋是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就为大家详细介绍酿酒蒸鸡蛋的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 酒酿 适量
- 红糖 适量
- 清水 适量
- 枸杞 适量（可选）
🌟做法步骤：
1️⃣ 鸡蛋洗净，轻轻敲破外壳，取出蛋黄和蛋白，分别放入碗中备用。
2️⃣ 在蛋黄中加入适量红糖，用筷子搅拌均匀，使蛋黄均匀裹上红糖。
3️⃣ 将裹好红糖的蛋黄放入蛋白碗中，轻轻搅拌均匀。
4️⃣ 在蒸锅中加入适量清水，放入鸡蛋液，加入适量酒酿。
5️⃣ 将蒸锅置于火上，大火烧开后转小火，蒸约10分钟。
6️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，蛋黄熟透，即可关火。
7️⃣ 可根据个人口味，撒上适量枸杞点缀。
🌟小贴士：
- 酒酿的量不宜过多,以免影响鸡蛋的口感。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大，以免鸡蛋底部煎焦。
- 可以根据个人口味,在蒸好的鸡蛋上淋上蜂蜜或炼乳，增加口感。
🍽️美味分享：蒸好的酿酒鸡蛋，金黄诱人，口感鲜美，营养丰富，既可以作为早餐，也可以作为点心，是一道老少皆宜的美食，快来试试吧，让你的味蕾尽情享受这份美味！
🎉酿酒蒸鸡蛋做法简单，营养丰富，是一道不可多得的美食，赶快动手尝试吧，让你的家人和朋友一起分享这份美味与幸福！🥰🎉
