🍲豆角土豆蒸挂面,简单美味家常菜🍲
豆角土豆蒸挂面,一道简单又美味的家常菜,只需几步,就能让家人品尝到美味佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍲【食材准备】
- 豆角:适量
- 土豆:适量
- 挂面:适量
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍲【制作步骤】
- 将豆角洗净,切成小段;土豆去皮,切成小块;葱、蒜分别切成末。🌿
- 将挂面放入沸水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分。🍜
- 取一个蒸盘,将豆角和土豆块铺在蒸盘上。🍆
- 在豆角和土豆上撒上适量的盐、酱油和蒜末。🍲
- 将煮好的挂面放在豆角和土豆上,撒上适量的葱花。🌿
- 在锅中加入适量的食用油,烧热后浇在葱花上,激发出葱花的香味。🍳
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上剩余的葱花即可。🌿
🍲【小贴士】
- 豆角和土豆的量可以根据个人口味进行调整。
- 蒸的时间可以根据挂面的软硬程度来调整,喜欢软一些的可以适当延长蒸的时间。
- 蒸的过程中,可以适量添加一些高汤或清水,以免干锅。
🍲【豆角土豆蒸挂面是一道简单易学、美味可口的菜肴,不仅适合忙碌的上班族,也适合家庭聚餐,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道菜!🎉
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍴🍲



